Thứ Năm, 10 tháng 11, 2011
ĐẠI HỘI GIÁO TỈNH HÀ NỘI TẠI GIÁO PHẬN BẮC NINH LẦN IX
Các bạn thân mên!
Hôm nay, 11/11/2011, đại hội giáo tỉnh Hà Nội tại giáo phận Bắc Ninh đang diễn ra. Để có thể theo dõi diễn biến của đại hội, các bạn có thể theo dõi trên trang web: giaophanbacninh.org/
Truyền hình trực tuyến diễn biến đại hội: http://www.livestream.com/quangduongmedia.
Trung Tâm Văn Hóa Kinh Bắc
Đón tiếp các bạn tham dự
Kính mời!
Thứ Tư, 9 tháng 11, 2011
Chương trình học của Tú tại Trại Phong Quả Cảm Bắc Ninh- Ngày lễ cầu cho người đã qua đời
Nghĩa Trang Qua Cảm
Chia sẻ một chút về những tấm hình này nhé!
Trại Phong Quả Cảm là một nơi dành cho các bệnh nhân phong sống và điều trị bệnh, thuộc tỉnh Bắc Ninh. Tại đây có một bệnh viện da liễu. Xung quanh có các gia đình bệnh nhân sống và điều trị ở đây. Họ đến từ khắp các nơi thuộc miền bắc của Việt Nam mình.
Nơi ở của họ có nhiều cây cối, vì thế nên không khí ở đây rất dễ chịu. Hơn nữa, ngày nay bệnh phong không còn đáng sợ nữa, vì nó đã có cách chữa trị, và không dễ lây nhiễm như xưa. Nhưng phần nào ai vào những nơi có người bệnh phong lần đầu tiên vẫn còn thấy hơi sợ... Các bạn yên tâm ngày nay khác rất nhiều rồi, người bệnh nhân phong được nhiều người quan tâm hơn nên đời sống cũng khá hơn trước rất nhiều. Nhất là về tinh thần.
Vì sao không khí ở nơi nhiều môi trường bệnh lại mát mẻ?
Dễ hiểu thui? Hằng ngày các ông bà bệnh nhân, không mấy khi phải làm gì nên dủ nhau đi quét lá, vừa sạch lại có củi đun. vì ở đây là họ sống theo từng phòng nhỏ như phòng trọ khép kín.
Mọi người trong trại phong rất thân thiện. Lâu lâu không có ai đến, khi gặp khách đến thăm mọi người rất vui và phấn khởi.
Đó là đôi chút về trại phong và bệnh phong để mọi người có thêm thông tin.
Chúc các bạn hãy tìm cho mình hạnh phúc riêng!
Hãy dành cho người khác sự quan tâm của bạn nhé!
Thứ Ba, 8 tháng 11, 2011
Tiếng đóng cửa
Chuyện thiệt là hay! và rất cảm động, xin chia xe voi cac ban DN
Tôi mới chuyển đến nơi ở mới, cứ gần nửa đêm đang lúc ngủ ngon, tôi bị thức giấc vì tiếng đóng cửa rất mạnh ở lầu trên.
và tiếng chân lộp cộp rất khó chịu.
Nhiều ngày kế tiếp nhau, vẫn tiếng đóng cửa và tiếng dép vào đúng giờ ấy khiến tôi không sao chịu nổi.
Mẹ tôi khuyên : '' Thoi con à, chúng ta mới đến, con đừng vội, kẻo làm mất lòng hàng xóm ''.
Tôi đem chuyện ra than thở với mấy người trong xóm.
Có người khuyên : '' Bà và chị cố gắng chịu đựng tiếng đóng cửa đó một thời gian. Chắc sẽ không lâu đâu . . . ''
Rồi người ấy nói tiếp : '' . . . Nửa năm trước, người cha bị tai nạn xe qua đời; người mẹ bị ung thư, liệt giường, không đi lại được.
Tiếng đóng cửa đó là của người con. Hoàn cảnh khá đáng thương, xin bà và chị thông cảm ! ''
Cậu thanh niên này mới chỉ độ 16 tuổi. Tôi tự nhủ : '' Trẻ người non dạ, cố chịu đựng thôi ''.
Thế nhưng, tiếng đóng cửa vẫn tiếp tục xảy ra. Tôi quyết định lên lầu nhắc nhở.
Cậu bé mở cửa, hốt hoảng xin lỗi : '' Dì thứ lỗi, cháu sẽ cố gắng cẩn thận hơn . . . ''
Thế nhưng, cứ khi tôi vừa thiu thiu giấc ngủ, tiếng đóng cửa quen thuộc lại vang lên đập vào tai tôi như thách thức.
Mẹ tôi an ủi : '' Ráng đi con, có lẽ nó quen rồi ! Từ từ mới sửa được. . . ''
Rồi khoảng một tháng sau, đúng như lời mẹ nói, tiếng đóng cửa đột nhiên biến mất.
Tôi nằm trên giường nín thở lắng tai nghe, tiếng khép cửa thật nhỏ, và bước chân nhẹ nhàng cẩn thận.
Tôi nói với mẹ : '' Mẹ nói đúng thật ! ''
.
Nhưng tôi bỗng bất ngờ … khi thấy hai mắt mẹ tôi ngấn lệ.
Mẹ tôi nghẹn ngào nói : '' Mẹ thằng bé trên lầu đã ra đi rồi, tội nghiệp thằng bé, ban ngày đi học, đêm đến quán chạy bàn.
nó cố gắng đi làm thêm để kiếm tiền chạy chữa cho mẹ, nhưng rồi bà ấy vẫn không qua khỏi ''.
Trong tình hàng xóm, tôi sắp xếp thời gian viếng xác người phụ nữ ấy.
Cậu bé cúi thấp đầu, tiến đến gần tôi và nói : “'' Dì ! Nhiều lần cháu làm Dì mất ngủ, cháu xin Dì tha lỗi ''.
Rồi cậu nói trong tiếng nấc : '' Mẹ cháu mỗi ngày một yếu, nói không được, nghe không rõ, cháu đóng cửa mạnh để mẹ biết cháu đã về,
có thế bà mới an tâm ngủ, Nay mẹ cháu không còn nữa, Dì ạ . . . ''
Nghe câu chuyện, tôi bỗng cảm thấy như bị ù tai, lệ từ hai khóe mắt tôi bỗng tuôn trào ra ...
Tôi thấy mình quả là vô tâm, thiếu cảm thông với hoàn cảnh của người khác.
Cảm thông là tối cần trong các mối quan hệ và lòng khoan dung là quà tặng đáng giá nhất trên đời,
Xin Bạn đừng bao giờ khép lại lòng mình,
Cầu mong cho con người chúng ta luôn hướng đến một nhịp đập trái tim quảng đại,
tấm lòng vị tha, nhân ái, vượt qua những suy nghĩ tầm thường, để mặc lấy tâm tình yêu
thương
Tạo Hóa ban tặng riêng chỉ có ở '' Con Người '' . . .
Tôi mới chuyển đến nơi ở mới, cứ gần nửa đêm đang lúc ngủ ngon, tôi bị thức giấc vì tiếng đóng cửa rất mạnh ở lầu trên.
và tiếng chân lộp cộp rất khó chịu.
Nhiều ngày kế tiếp nhau, vẫn tiếng đóng cửa và tiếng dép vào đúng giờ ấy khiến tôi không sao chịu nổi.
Mẹ tôi khuyên : '' Thoi con à, chúng ta mới đến, con đừng vội, kẻo làm mất lòng hàng xóm ''.
Tôi đem chuyện ra than thở với mấy người trong xóm.
Có người khuyên : '' Bà và chị cố gắng chịu đựng tiếng đóng cửa đó một thời gian. Chắc sẽ không lâu đâu . . . ''
Rồi người ấy nói tiếp : '' . . . Nửa năm trước, người cha bị tai nạn xe qua đời; người mẹ bị ung thư, liệt giường, không đi lại được.
Tiếng đóng cửa đó là của người con. Hoàn cảnh khá đáng thương, xin bà và chị thông cảm ! ''
Cậu thanh niên này mới chỉ độ 16 tuổi. Tôi tự nhủ : '' Trẻ người non dạ, cố chịu đựng thôi ''.
Thế nhưng, tiếng đóng cửa vẫn tiếp tục xảy ra. Tôi quyết định lên lầu nhắc nhở.
Cậu bé mở cửa, hốt hoảng xin lỗi : '' Dì thứ lỗi, cháu sẽ cố gắng cẩn thận hơn . . . ''
Thế nhưng, cứ khi tôi vừa thiu thiu giấc ngủ, tiếng đóng cửa quen thuộc lại vang lên đập vào tai tôi như thách thức.
Mẹ tôi an ủi : '' Ráng đi con, có lẽ nó quen rồi ! Từ từ mới sửa được. . . ''
Rồi khoảng một tháng sau, đúng như lời mẹ nói, tiếng đóng cửa đột nhiên biến mất.
Tôi nằm trên giường nín thở lắng tai nghe, tiếng khép cửa thật nhỏ, và bước chân nhẹ nhàng cẩn thận.
Tôi nói với mẹ : '' Mẹ nói đúng thật ! ''
.
Nhưng tôi bỗng bất ngờ … khi thấy hai mắt mẹ tôi ngấn lệ.
Mẹ tôi nghẹn ngào nói : '' Mẹ thằng bé trên lầu đã ra đi rồi, tội nghiệp thằng bé, ban ngày đi học, đêm đến quán chạy bàn.
nó cố gắng đi làm thêm để kiếm tiền chạy chữa cho mẹ, nhưng rồi bà ấy vẫn không qua khỏi ''.
Trong tình hàng xóm, tôi sắp xếp thời gian viếng xác người phụ nữ ấy.
Cậu bé cúi thấp đầu, tiến đến gần tôi và nói : “'' Dì ! Nhiều lần cháu làm Dì mất ngủ, cháu xin Dì tha lỗi ''.
Rồi cậu nói trong tiếng nấc : '' Mẹ cháu mỗi ngày một yếu, nói không được, nghe không rõ, cháu đóng cửa mạnh để mẹ biết cháu đã về,
có thế bà mới an tâm ngủ, Nay mẹ cháu không còn nữa, Dì ạ . . . ''
Nghe câu chuyện, tôi bỗng cảm thấy như bị ù tai, lệ từ hai khóe mắt tôi bỗng tuôn trào ra ...
Tôi thấy mình quả là vô tâm, thiếu cảm thông với hoàn cảnh của người khác.
Cảm thông là tối cần trong các mối quan hệ và lòng khoan dung là quà tặng đáng giá nhất trên đời,
Xin Bạn đừng bao giờ khép lại lòng mình,
Cầu mong cho con người chúng ta luôn hướng đến một nhịp đập trái tim quảng đại,
tấm lòng vị tha, nhân ái, vượt qua những suy nghĩ tầm thường, để mặc lấy tâm tình yêu
thương
Tạo Hóa ban tặng riêng chỉ có ở '' Con Người '' . . .
Thứ Hai, 7 tháng 11, 2011
THẾ GIỚI BÊN KIA
các bạn thân mến!
Khi nhắc đến thế giới khác với thế giới chúng ta đang sống, có nhiều bạn thật khó mà tin. Thế nhưng, với những ai là người công giáo hay thậm chí là không thuộc tôn giáo nào hãy thử tự mình khám phá thế giới bên kia nhé?
Nó như thế nào ư? bạn hay tôi đều chưa gặp, chưa thấy, chưa nhìn. Thế nhưng với một cái nhìn tin tưởng tôi sẽ cho bạn thấy thế nào là thiên thần thế nào là ma quỷ?
Trước hết, chúng ta cùng nhau nói đến hai lực lượng có mặt trong thế giới bên kia. Thiên thần là một hình ảnh đẹp, được tặng ban cho những ai có một đời sống tốt lành, công bằng , vị tha...Người xưa thường nói:" đẹp như thiên thần'' Vậy thiên thần là thế, thì ma quỷ là gì? là một thế lực của đau khổ.
Kế đến, chúng ta cùng nhau nhìn nhận thực tại thực tế về các thế lực này. mời các bạn vào google.com và tìm kiếm dòng chữ Quỷ nhập và xem nó nha.
Qua sự tìm hiểu này, mong mỗi chúng ta sẽ trở nên những thiên thần, trở nên những con người hạnh phúc được tạo hóa ban cho.
Và điều phải làm là " mặc lấy tấm áo của thiên thần thay vì ác quỷ"
Khi nhắc đến thế giới khác với thế giới chúng ta đang sống, có nhiều bạn thật khó mà tin. Thế nhưng, với những ai là người công giáo hay thậm chí là không thuộc tôn giáo nào hãy thử tự mình khám phá thế giới bên kia nhé?
Nó như thế nào ư? bạn hay tôi đều chưa gặp, chưa thấy, chưa nhìn. Thế nhưng với một cái nhìn tin tưởng tôi sẽ cho bạn thấy thế nào là thiên thần thế nào là ma quỷ?
Trước hết, chúng ta cùng nhau nói đến hai lực lượng có mặt trong thế giới bên kia. Thiên thần là một hình ảnh đẹp, được tặng ban cho những ai có một đời sống tốt lành, công bằng , vị tha...Người xưa thường nói:" đẹp như thiên thần'' Vậy thiên thần là thế, thì ma quỷ là gì? là một thế lực của đau khổ.
Kế đến, chúng ta cùng nhau nhìn nhận thực tại thực tế về các thế lực này. mời các bạn vào google.com và tìm kiếm dòng chữ Quỷ nhập và xem nó nha.
Qua sự tìm hiểu này, mong mỗi chúng ta sẽ trở nên những thiên thần, trở nên những con người hạnh phúc được tạo hóa ban cho.
Và điều phải làm là " mặc lấy tấm áo của thiên thần thay vì ác quỷ"
Thứ Bảy, 5 tháng 11, 2011
Canh Bí Ngô Nhồi Thịt
Canh bí ngô nhồi thịt
Nguyên liệu:
500g bí ngô loại trái dìa, 200g thịt nạc dăm. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường. Hành lá, ngò rí.
Thực hiện:
Chuẩn bị: Bí gọt vỏ, cắt khoanh dày khoảng 3 cm. Khoét bỏ ruột. Hành lá cắt nhỏ, cọng hành băm nhuyễn, ngò rí nhặt sạch. Thịt nạc dăm băm nhỏ. Ướp muối, tiêu, cọng hành băm, hành lá, hạt nêm, trộn đều. Nhồi thịt vào ruột bí.
Chế biến: Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, cho các khoanh bí vào. Nêm hạt nêm, đường vào canh. Để lửa nhỏ, hầm khoảng 25 phút là bí chín mềm và phần thịt chín. Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước cnah trong. Cho thêm hành, ngò vào canh, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Nhắc canh xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu, dọn nóng.
Nguyên liệu:
500g bí ngô loại trái dìa, 200g thịt nạc dăm. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường. Hành lá, ngò rí.
Thực hiện:
Chuẩn bị: Bí gọt vỏ, cắt khoanh dày khoảng 3 cm. Khoét bỏ ruột. Hành lá cắt nhỏ, cọng hành băm nhuyễn, ngò rí nhặt sạch. Thịt nạc dăm băm nhỏ. Ướp muối, tiêu, cọng hành băm, hành lá, hạt nêm, trộn đều. Nhồi thịt vào ruột bí.
Chế biến: Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, cho các khoanh bí vào. Nêm hạt nêm, đường vào canh. Để lửa nhỏ, hầm khoảng 25 phút là bí chín mềm và phần thịt chín. Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước cnah trong. Cho thêm hành, ngò vào canh, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Nhắc canh xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu, dọn nóng.
Học Nấu ĂnĐây Các Chị Em Ơi!
Bông thiên lý xào thịt bò chay
Nguyên liệu:
30g bò lát chay, 200g bông thiên lý, 1 thìa cà phê boa-rô (tỏi tây) băm, 1 thìa cà phê hạt nêm , 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
Bò lát chay ngâm nước cho mềm, vắt ráo. Bông thiên lý rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm boa-rô với dầu, cho bò vào xào với lửa lớn, khi bò hơi vàng cho thiên lý vào xào chung, nêm hạt nêm, muối, tiêu vừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống.
Mách nhỏ
Nếu không thích dùng hành boa-rô, có thể thay bằng tỏi băm. Khi xào nên cho thêm ít nước và xào nhanh tay để bò lát chay không bị cháy.
Nguyên liệu:
30g bò lát chay, 200g bông thiên lý, 1 thìa cà phê boa-rô (tỏi tây) băm, 1 thìa cà phê hạt nêm , 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
Bò lát chay ngâm nước cho mềm, vắt ráo. Bông thiên lý rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm boa-rô với dầu, cho bò vào xào với lửa lớn, khi bò hơi vàng cho thiên lý vào xào chung, nêm hạt nêm, muối, tiêu vừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống.
Mách nhỏ
Nếu không thích dùng hành boa-rô, có thể thay bằng tỏi băm. Khi xào nên cho thêm ít nước và xào nhanh tay để bò lát chay không bị cháy.
Thứ Ba, 1 tháng 11, 2011
11/11/2011 ĐẠI HỘI CÁC BẠN TRẺ TẠI BẮC NINH
Vào ngày 11/11/2011, sẽ diễn ra Đại Hội các bạn trẻ tại Bắc Ninh, địa điểm là trước sảnh Trung Tâm Văn Hóa Kinh Bắc, tỉnh Bắc Ninh. Đại hội sẽ diễn ra trong hai ngày từ ngày 11-12/11/2011.
Với chủ đề " Thầy gọi anh em là bạn" (Ga15,15. Khi tham gia đại hội các bạn sẽ được gặp gỡ nhau qua các vũ điệu chung rất sôi động tiếp đón, như lời của vùng đất quan họ " đến hẹn lại lên", đón chào tất cả các bạn từ tất cả mọi nơi quy tụ nơi đó. Tiếp đến các bạn sẽ cùng trò chuyện và lắng nghe chia sẻ các chủ đề liên quan đến các vấn đề liên quan đến giới trẻ ngày hôm nay từ những Vị Đại diện.
Đại hội còn sôi động hơn với sự có mặt của các ca sĩ công giáo: Giang Ân, Đoàn quan họ Bắc Ninh, Các tiết, mục văn nghệ từ khắp các miền đến tham dự... tất cả có trong đếm văn nghệ 11/11/2011.
Đại hội dự kiến có khoảng 20000 người tham dự đã đăng ký trước không kể các bạn đi tự do.
Với bản thông báo này, rất mong các bạn cùng hướng đến với đại hội với một nhiệt huyết của tuổi trẻ và niềm hăng say của tình bạn, đừng bỏ lỡ cơ hội trong buổi giao duyên mới này.
Đường link các bài vũ điệu các bạn nhé...hoặc có thể xem ở phần video ở blog nhé
http://youtu.be/qrNWm56iJEM
Trương Tú
Với chủ đề " Thầy gọi anh em là bạn" (Ga15,15. Khi tham gia đại hội các bạn sẽ được gặp gỡ nhau qua các vũ điệu chung rất sôi động tiếp đón, như lời của vùng đất quan họ " đến hẹn lại lên", đón chào tất cả các bạn từ tất cả mọi nơi quy tụ nơi đó. Tiếp đến các bạn sẽ cùng trò chuyện và lắng nghe chia sẻ các chủ đề liên quan đến các vấn đề liên quan đến giới trẻ ngày hôm nay từ những Vị Đại diện.
Đại hội còn sôi động hơn với sự có mặt của các ca sĩ công giáo: Giang Ân, Đoàn quan họ Bắc Ninh, Các tiết, mục văn nghệ từ khắp các miền đến tham dự... tất cả có trong đếm văn nghệ 11/11/2011.
Đại hội dự kiến có khoảng 20000 người tham dự đã đăng ký trước không kể các bạn đi tự do.
Với bản thông báo này, rất mong các bạn cùng hướng đến với đại hội với một nhiệt huyết của tuổi trẻ và niềm hăng say của tình bạn, đừng bỏ lỡ cơ hội trong buổi giao duyên mới này.
Đường link các bài vũ điệu các bạn nhé...hoặc có thể xem ở phần video ở blog nhé
http://youtu.be/qrNWm56iJEM
Trương Tú
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)

